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天天看热讯:冰皮月饼什么馅好吃?冰皮月饼简介

来源万能知识网   2023-02-08 09:56:34


(资料图)

哈喽小伙伴们,在日常生活中我们或多或少的都会接触到冰皮月饼什么馅好吃方面的一些说法,有的小伙伴还不是很了解,今天就给大家详细的介绍一下关于冰皮月饼什么馅好吃的相关内容。

冰皮月饼什么馅好吃?

什么馅的冰皮月饼好吃,因人而异。生活中常见的冰皮月饼馅的类型有:草莓、香草、柠檬、红豆、绿豆、南瓜、栗子、芝麻、莲蓉、芝士、奶黄、蓝莓、黑莓、巧克力脆米、芒果果酱等。可根据个人喜欢进行选择。

冰皮月饼简介

冰皮月饼,是传统中国中秋节食品。制作特点是无需烘烤,工艺简单,节约能源。口感酥软滑爽,略有弹性,色彩洁白。

冰皮月饼的外皮原料是糯米,外观呈白色,需要冷藏保存。因外皮会老化,所以保存时间不长。其馅料多用莲蓉和豆沙。

冰皮月饼含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等。其中所含淀粉为支链淀粉,在肠胃中难以消化,需注意适量食用。